Boulangerie à Tournus

Vente de pains et de viennoiseries de qualité en Saône-et-Loire - Collectif Paysans

Le Collectif Paysans à Tournus vous propose un large choix de produits de boulangerie.

Pour votre petit déjeuner, nous vous suggérons des viennoiseries élaborées avec passion et le savoir-faire artisanal.

Vous trouverez aussi dans notre magasin des pains livrés tous les jours et cuits au feu du bois.

Tous les vendredis et samedis, nous mettons à votre disposition des brioches de Baudrières.

Aux Plaisirs Gourmands à Tournus

Une large sélection de viennoiseries, de pains et de pâtisseries

Découvrez les produits de la marque Aux Plaisirs Gourmands disponibles dans notre boulangerie :

  • Une gamme de pains
  • Des viennoiseries faites maison 
  • Des pâtisseries traditionnelles ou innovantes
  • Des chocolats et des confiseries faits maison

Une bière au pain est produite en partenariat avec un brasseur local.

Vous trouverez aussi dans notre établissement des pains d'épices faits maison, des chocolats en période de fêtes de Noël et de Pâques, des galettes des rois...

Nos pains au feu de bois

Notre fournisseur, Thierry Deplanche, vous propose des pains cuits au feu de bois.

Il utilise des méthodes ancestrales avec de la farine sélectionnée dans des moulins locaux.

La technique de fabrication est traditionnelle : la pâte est soigneusement pétrie pendant la nuit, puis cuite le matin.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements sur les produits de notre boulangerie, de notre épicerie salée ou sucrée.